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首都圏の人気パン屋が大集合!こだわりの天然酵母パンが堪能できる「はるのパン祭り2017」が明日開催

 



春の楽しみはお花見だけじゃない! 都内ではパンを楽しむ野外イベントがぞくぞく開催中だ。その中から今回は、滋味深い“手作り”の味わいが楽しめる、パンマニアなら絶対訪れたいパンイベントを紹介しよう。

いよいよ明日! 東京・雑司ケ谷で“手作りパン”を楽しむパンイベント「はるのパン祭り 2017」開催


4月16日(日)、東京都豊島区雑司が谷の「鬼子母神」にて、パンを楽しむイベント「はるのパン祭り 2017」が開催される。同イベントは、雑司ケ谷の「鬼子母神」と「大鳥神社」で手作り雑貨やローカルフードが出店する「雑司ヶ谷手創り市」内の一つのイベントとして2015年の春からスタートしたパンイベントだ。第3回目となる「はるのパン祭り 2017」は「酵母」がテーマ。イーストだけでなく、レーズンやリンゴなどから作られた種を使って焼き上げた、個性豊かな「天然酵母パン」が楽しめる。

都内近郊から、絶品「天然酵母パン店」が勢ぞろい!

「はるのパン祭り 2017」には、自家製天然酵母を使用し、素材や製法にこだわる話題のパン屋約20軒と、パンをキーワードにした飲食店や雑貨店などが登場する。


『Blanc chien(ブラン シャン)』(写真上)は、東京・富士見台駅と下井草駅の中間にある天然酵母パンとお菓子の店。
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