優雅な朝食にうっとり!美食の街・メルボルンのカフェを再現した『ラテグラフィック』が自由が丘にオープン

 



町田・海老名で人気のオセアニアスタイルのカフェが自由が丘に誕生


オーストラリアのカフェ発祥の地であり、また世界一カフェのある街として知られるメルボルンのカフェ文化を受け継いだ『LATTE GRAPHIC』が自由が丘にオープンした。先日3周年を迎えた『LATTE GRAPHIC』1号店の町田の店舗と、神奈川の海老名店に続いての第3号店だ。オーナーが、誰もが自分のお気に入りのカフェを持っているほど個性豊かなカフェが街中に点在しているメルボルンのカフェ文化に感銘を受けて、日本でも広げていきたいという思いが込められている。

最高品質のスペシャリティコーヒーで味わうオセアニア発祥の「フラットホワイト」


きめ細やかに泡立てたスチームミルクをエスプレッソに注いだオセアニアスタイルのコーヒー「フラットホワイト」(写真上)は、ぜひお試しいただきたい。オセアニア地域で最も有名な老舗ロースター『ALLPRESS ESPRESSO』の豆を使用している自慢の一杯だ。『LATTE GRAPHIC』の「フラットホワイト」はダブルショットでエスプレッソが多めに入っており、豆の味わいを存分に感じられる。シルクのようなクリーミーな口当たりに、ミルクの甘みとエスプレッソの苦味の一体感が楽しめる。
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