これぞ食欲増進カレー!? 大自然の恵みを受けた「びえい豚カレー」

皆様、今日もカレーを元気に食べていますか？筆者は相変わらず、オフィスにスパイシーなカレーの香りを漂わせ、社員の士気を高めながらカレーを食べています。今回ご紹介するのは『びえい豚カレー とろとろ煮込み』。なんとまあ、名前から美味しそうな雰囲気のカレーです。でもこの「びえい」って、一体何なんでしょうか？ 

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• ■「日本で最も美しい村連合」の一員・びえい
• ■百聞は一食に如かず
• ■総評

■「日本で最も美しい村連合」の一員・びえい

びえいとは、北海道旭川の南に位置する「美瑛町」のことのようです。この町は『日本で最も美しい村連合』に加盟しているらしく、自然豊かなとにかく“美しい”村なんだそうです。そんなびえい豚カレー、まずはパッケージを見てみましょう。シンプルながらも洗練されたパッケージ。なんとなく高級感もありますね。裏面には「素材に、敬意を。」というキャッチコピーが。「とれたての上をいくおいしさ」？つまりこのびえい豚カレーには、生きている豚肉よりも新鮮なものが詰まっているのでしょうか。こんなにハードル上げて大丈夫なんでしょうか、びえいさん！ 

■百聞は一食に如かず

レンジでチンして、湯煎して盛り付けるだけ。