カレー派もオムライス派も大満足！名店「北極星」のレトルトでつくる「オムカレー」が絶品

今や日本の国民食とも言われるほどの人気を誇る“カレー”。

そのカレーと肩を並べる人気の洋食といえば……“オムライス”ではないでしょうか？

そんな洋食の二大巨頭がコラボした料理こそ、じわじわ存在感を増しつつある「オムカレー」です。

オムライスはデミグラスソース一択の筆者ですが、オムカレー、流行っていますよね。そもそも音の響きが美味しそうです。

 

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• ■オムライスの「オム」ってなに？
• ■知ってた？オムライス誕生秘話
• ■いざ、実食！
• ■いざ、総評！

■オムライスの「オム」ってなに？

それにしても、そもそも「オム」ってなに？フランス語で「卵」っていう意味？

大学在学中は第二外国語でフランス語を専攻していた筆者ですが、英語にしか興味がなかったのでこのレベルです（笑）。

と、いうことで調べてみました。



はい。卵は「オム」ではなく「ウフ」でした。ではオムは……？


オムライスは、調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本の洋食。英語のomelet（あるいはフランス語のomelette）とriceを組み合わせた和製外来語である。

引用：Wikipedia-オムライス
つまり「オム」は「オムレツ（オムレット）」が名前の由来なんですね。

 

■知ってた？オムライス誕生秘話

では、そもそもオムライスはいつどこでどう誕生したのでしょうか？調べてみました。