ラーメンとカレーのいいとこどり！ホワイトシチューみたいな「とんこつカレー」

画像：カレーストリート

カレーが好きな人はラーメンも好き……そんなイメージをもっている筆者。もともとどっちも好きだ！という人もいるかと思いますが、どちらの方にとってもうれしいカレーがあります。

今回ご紹介する『黒門屋らーめん とんこつカレー』は、まさにそんな皆さんにおすすめのカレー。驚きの見た目とクセになる味に、リピート間違いなしですよ。

 

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• ■大阪の有名店「黒門屋らーめん」が考案！
• ■とんこつラーメンのスープのようなルー
• ■…甘い!? とんこつカレー
• ■甘くて食べやすいとんこつカレー！総評は…？

■大阪の有名店「黒門屋らーめん」が考案！

画像：カレーストリート

こちらが「とんこつカレー」のパッケージ。いかにもラーメン屋さんっぽいフォントが気になります。

ちらっと写真が写っていますが、カレールーが白色……味が心配ですが、大丈夫なのでしょうか。

画像：カレーストリート

パッケージ裏面には、年季の入った白黒写真が写っていますが……

画像：カレーストリート

そう、とんこつカレーを作っているのは、大阪を中心に人気のある『黒門屋ラーメン』。

看板メニューの醤油とんこつラーメンをはじめ、定番のとんこつラーメン、変わり種の塩とんこつラーメンなど、様々なとんこつラーメンがいただけます。

最初は不安だった筆者も、黒門屋ラーメンの歴史を知ってちょっと希望が湧いてきました！

 

■とんこつラーメンのスープのようなルー

画像：カレーストリート

それでは調理していきます。