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黒船来航以来の衝撃!? ペリーが浦賀にもたらしたカレーとは

語呂がいいんだか悪いんだか、この世には“ペリーカレー”なるものが販売されている。

あのペリー提督の肖像画をパッケージに採用した、斬新なレトルトカレー。

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どうやらペリーは開国したとき、炭酸飲料を日本に持ち込み、黒船来航よろしく国民に衝撃を与えたという。

そして炭酸飲料の代表格・コーラを使用したこだわりのカレーが、この『魚藍亭 よこすか開国ペリーカレー』なるものらしい。そういえば、元料理人の親父は豚の角煮を作るとき、「隠し味にコーラを入れると肉が柔らかくなるんだぞー」と言って、コーラをドバドバ注いでいたな。

 

うむ、確かにこれはおいしそうだ。ただし、レトルト版のペリーカレーにはコーラが入っていないという。(そこが肝じゃないの!? )

だが安心してほしい、このレトルトカレーは、店舗のレシピに限りなく近いとのこと。

時は2018年、「ペリーカレー」の衝撃度はいかに!

 

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■可もなく不可もない

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せっかくなら、と、水ではなく、コーラと一緒にいただくことに。

黒と赤を基調としたパッケージが、コーラによく合う(パッケージもコーラありきなんじゃないかコレ?)

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(お米で黒船を再現するも失敗。
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