大人のお肌をピンクに！「レバーとニラ」の魔法で美女度アップ【恋する薬膳26】

目次 [開く][閉じる]

• 【恋する薬膳～迷える女子へ贈る優しいレシピ26】
• ■レバーとニラの魔法
• ■下処理カンタン！レバニラレシピ
• ■何かと疲れやストレスが溜まるこの季節に

【恋する薬膳～迷える女子へ贈る優しいレシピ26】

バラ色の頬は少女漫画の世界だけでなく、私たち女性みんなの憧れ！
『プラダを着た悪魔』のアン・ハサウェイやヘルシーな健康美のキャメロン・ディアスもそうですが、顔色がいいと、おのずと頬がほんのりピンクに染まります。

顔色が悪いからとファンデーションでデコレートしてピンクチークをのせるよりも、食事で体質改善を！

男性の目を奪うチークのポイントは「恍惚として火照ったような自然なピンク」です。化粧より、かわいくしてくれる…今回は「レバニラ」レシピをお届けします。

■レバーとニラの魔法

レバーは豚のものを使用します。鶏でもOKですが、今回は豚レバーのお話を。
昔の人は自分の体の悪いところと同じ箇所を他の動物に置き換えて食べていました。

母に「飲みすぎて肝臓が疲れてるって？それならレバーを食べなさい」などとよく言われたものです。主に飲みすぎや顔色の悪さ、疲れている時にレバーをすすめられることが多かったと思います。

レバーは薬膳的には、血を補い、肝臓の働きを正常に戻す手助けをする作用があると言われています。
肝臓は、ほとんどの不調に影響があるように思われます。