「夫婦が仲良くなる」レシピが存在！？シリーズ累計400万部の料理家SHIORIが提案。炊飯器まかせの本格派【海老としめじのピラフ】

SHIORIの夫婦がもっと
仲良くなるごはん

人気料理家SHIORIさん（「彼ごはん」シリーズ）が今回のレシピで使用するのは、おなじみの食材ばかり。お米を炒める、スープを用意するといった難しそうな手間は一切省略、それでいて味は本格的！ お子さんもきっと大好きな美味しさです。そこに家族の「美味しい！」という声が聞こえたら、料理への苦手意識も吹き飛んでくれるはず!?

このレシピが生まれたきっかけでもある、ワーキングマザーの奥さんを支えたいけど料理が苦手な旦那さんを描いた漫画も、合わせてどうぞ！

▼第６話「楽してる？」
https://babymofu.tokyo/_ct/17155004

［ 第６話より ］
簡単レシピで苦手を克服したい

使うのはおなじみの食材ばかり。お米を炒める、スープを用意するといった難しそうな手間は一切省略、それでいて味は本格的！お子さんもきっと大好きな美味しさです。炊き上がりはなんともいえない、いい香りが。そこに家族の「美味しい！」という声が聞こえたら、料理への苦手意識も吹き飛んでくれるはず?!

((( 炊飯器にお任せ！初めてでも失敗知らず )))
海老としめじのピラフ

◆材料（2人分）
米 …………………………………… ２合
むき海老 …………………………… 150g
しめじ ……………………………… １パック
コーン ……………………………… 大さじ４
固形コンソメ ……………………… １個
オリーブ油………………………… 大さじ１

（Ａ）
しょうゆ …………………………… 小さじ１
塩 …………………………………… 小さじ1/2
バター ……………………………… 10g
粗挽き黒こしょう ………………… 適量
パセリ（刻む） …………………… 適量

◆作り方
１. 米はといで30分浸水させ、ざるにあげて水気をよく切る。