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あのツナメルトの日本版!さば缶で簡単♪チーズとろ~り「サバメルトサンド」

 

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

さば缶


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今日の主役はこちら、さば缶。

数年前からブームのさば缶。今やどちらのご家庭でも1缶はストックがあるのではないでしょうか?コンビニでも手軽に買える、栄養満点の便利食材ですよね♪

さば缶には味噌味と水煮がありますが、今日は水煮を使って簡単にできる、アメリカのサンドイッチの定番「ツナメルト」の日本版ともいえる「サバメルトサンド」をご紹介します!

サバ缶はツナよりもボリュームがありカルシウムも豊富なので、大人はもちろん育ち盛りのお子さんにもぴったり。

我が家の子供達はツナメルトではボリュームが足りないようで、何個も食べたい…と言うので「それならサバ缶で作っちゃおう!」と思いついて作ってみたのが始まりです♪まずは材料のご紹介から!

【あのツナメルトの日本版!さば缶で簡単♪チーズとろ~り「サバメルトサンド」】

さば缶で簡単♪チーズとろ~りツナメルトの日本版!「サバメルトサンド」


調理時間:10分(2人分)

材料&分量


  • さばの水煮缶1缶(190g入使用)


  • 食パン8枚切り4枚


  • スライスチーズ2枚(今日はチェダー使用)


  • オリーブオイル小さじ2


  • たまねぎ60g


  • マヨネーズ大さじ3

作り方・手順

1.さばの水煮缶はしっかり水気をきりボウルに入れる。
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