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秋の味覚×新米!具材ごろごろ「炊き込みご飯」レシピ5選

 



皮をむいた栗、おなじく皮をむいて食べやすく切ったさつまいもを、洗って水に浸しておいたお米、調味料と一緒に炊けば完成。

濃いめの香ばしい味わいに仕上げたい時は、少しお醤油を加えてみても◎

(めんつゆで簡単上品〈いも栗ごはん〉by:準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん)

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体ホカホカ♪「秋鮭ときのこの生姜ご飯」

秋鮭ときのこの生姜炊き込みご飯by:庭乃桃さん
秋鮭でたんぱく質、きのこで食物繊維が摂取でき、生姜で体がぽかぽかにあたたまる栄養満点炊き込みご飯です。

食べる時に三つ葉やすだちをプラスすれば、さわやかな風味に。

炊きあがって炊飯器を開けた瞬間の、なんともいえない秋らしい香りを楽しんで!

(秋鮭ときのこの生姜炊き込みご飯by:庭乃桃さん)

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彩り豊か◎「甘栗とかぼちゃの炊き込みご飯」

甘栗とかぼちゃの炊き込みご飯by:ョアンさん


甘栗、かぼちゃ、枝豆をたっぷり入れた、甘味がたっぷりの炊き込みご飯。

黄色や緑の彩りが豊かな一品は、朝ごはんにはもちろん、お弁当にもぴったり!むき甘栗や冷凍枝豆を使えば、下ごしらえ不要で時短調理が叶います。

炊き上がった後、かぼちゃをつぶさないようにさっくりと混ぜてくださいね♪

(甘栗とかぼちゃの炊き込みご飯by:ョアンさん)

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秋の味覚が大集合!栄養も食べ応えも抜群の炊き込みご飯レシピをご紹介しました。
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