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食欲の秋に食べたい!簡単ヘルシー「朝どんぶり」レシピ5選

 

きのこ、さつまいも、栗、秋鮭、根菜、新米…など、おいしい味覚がたくさん揃う、食欲の秋!あれやこれやと食べ過ぎてしまい、ちょっと体重が気になリ始めた…なんて方も多いのでは?

今日は、野菜やタンパク質などヘルシーな具材をたっぷりのせた、簡単おいしい「朝どんぶり」レシピを5つご紹介します♪

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生姜で温活♪カロリー控えめ「きのこ豆腐丼」

きのこのとろとろ豆腐丼生姜風味by:Kae(カエ)さん


具材はきのこ、豆腐のみ!低カロリーな上に、生姜入りのあんで冷え対策もバッチリな「きのこ豆腐丼」」です。

きのこ類を炒めて味付けしたら、水を切った豆腐をいれてとろみをつけ、ご飯にのせ、生姜をトッピングしたら完成。

甘めの味がお好みの場合は、お砂糖やみじん切りの玉ねぎを加えると◎

(きのこのとろとろ豆腐丼生姜風味by:Kae(カエ)さん)

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缶詰でラクラク◎「いわしの生姜味噌丼」

いわしの生姜味噌ご飯by:kayさん


時短でできて、タンパク質がしっかり摂れる!缶詰のいわしで作る生姜味噌丼です。

いわしをフライパンで焼くことで、香ばしさがアップ。味噌風味のソースの濃厚な味わいが食欲をそそる一皿ですよ♪

お好みで青じそや海苔をトッピングして召し上がれ☆

(いわしの生姜味噌ご飯by:kayさん)

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優しい味わい◎「鮭あんかけ丼」

優しいとろみの鮭あんかけご飯by:えつこさん


あたたかくて優しい味わいのあんかけが、秋の肌寒い朝にうれしい。
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