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おめざに食べたい♪料理家さんの「ホットケーキミックス」簡単レシピ5選

 

常備していると朝に助かる、ホットケーキミックス。朝のホットケーキやパンケーキだけでなく、蒸しパンやマフィンなど、お菓子づくりにも活躍する便利食材です。

今日はそんなホットケーキミックスを使った、人気の料理家さんたちによる簡単スイーツレシピを5つご紹介します。甘いものが食べたい朝のおめざにはもちろん、3時のおやつにもぴったりですよ。

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しっとり&ザクザク「オレオブラウニー」

ホットケーキミックスでしっとり♪「オレオブラウニー」by:おがわひろこさん


料理ブロガーのおがわひろこさんが教えてくれたのは、おなじみの黒いクッキー『オレオ』をふんだんに使った、インパクトのあるチョコブラウニー。

生地の材料をボウルで混ぜたら、砕いたオレオをプラス。バッドや型に流した生地の上にもオレオを並べ、オーブンで焼いたら完成です。

冷蔵庫で1日寝かすと、生地がしっとりして美味しさがアップするそう。

(ホットケーキミックスでしっとり♪「オレオブラウニー」by: おがわひろこさん)

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レンジで時短!「バナナブレッド」

レンジで時短簡単!ホットケーキミックスで作る「バナナブレッド」by:五十嵐ゆかりさん


身近な食材で簡単に作れる “ラク速レシピ” が大人気の、料理家・管理栄養士の五十嵐ゆかりさんによる、レンジで簡単&スピーディーにできるバナナブレッドレシピです。
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