愛あるセレクトをしたいママのみかた

缶詰で楽ちん!「さんまの大葉巻き」「いんげん塩昆布バター」2品弁当

 

みなさま、おはようございます!料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第49回目の2品弁当は


  • さんま缶の大葉巻き


  • さやいんげんの塩昆布バター

のレシピをご紹介します。

ラクで安価で栄養満点の「魚の缶詰」。魚の骨までやわらかく、味がしっかりついているので、お弁当向きです。ほんのひと手間かけて、美味しいお弁当おかずにリメイクしてみましょう。

副菜のさやいんげんは、レンジ調理のみでさらに楽ちん!簡単美味しい「さんま缶」弁当。お試しください。

目次 [開く][閉じる]

缶詰で楽ちん!「さんまの大葉巻き」「いんげん塩昆布バター」2品弁当

缶詰で楽ちん!「さんまの大葉巻き」「いんげん塩昆布バター」2品弁当


1品目さんま缶の大葉巻き

(材料)1人分


  • さんまの蒲焼き缶1缶


  • 大葉4枚


  • かたくり粉小さじ1


  • ごま油小さじ1

(作り方)

1)さんま缶はくずさないようそっと取り出し、大葉で巻いてかたくり粉をまぶす。

※缶詰の汁は後で使うので、とっておきます

さんま缶と大葉


2)フライパンに油を入れて中火で熱して、(1)を並べ入れる。両面こんがりと焼く。

※すでに火が通っている食材ですので、表面がカリッと焼けたらOKです

さんまの大葉巻き


3)裏返して両面とも焼けたら取り出し、缶に残った蒲焼きの汁をフライパンに入れ、軽く煮立たせてトロミのあるタレに仕上げる。
次ページ :  ※缶詰めの汁は、加熱するととても美味しくなります。トロ…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2020年10月1日今日の献立

体への負担を考えて濃すぎず、でも美味しい配合にしています。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ