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【横浜・反町】ハズレなしのおいしさ!60種類が揃うベーカリー「GORGE(ゴルジュ)」

 

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

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【横浜・反町】駅近!60種類のパンが揃うベーカリー「GORGE(ゴルジュ)」

【横浜・反町】ハズレなしのおいしさ!60種類が揃うベーカリー「GORGE(ゴルジュ)」


東急東横線の反町駅から徒歩3分。緊急事態宣言の際、電車移動は厳しいけれど自転車なら大丈夫だろうと、片道30分かけて1日おきに通っていたパン屋さんが「Gorge(ゴルジュ)」です。

最終的には全種類制覇してみようと思ってはいるのですが、いま現在食べたのは10種類。どれもこれもハズレがないなか、その中でもこれオススメ!というものを、今日は紹介しますね。

【横浜・反町】ハズレなしのおいしさ!60種類が揃うベーカリー「GORGE(ゴルジュ)」


Gorgeは大きな通りに面しているので、すぐに見つけることができるのですが、「オグラベーカリー」という看板が掲げてあり、一瞬迷います。実際、私も「Googleマップで見るとあそこなのに、違うパン屋さんの名前が書いてある。あれっ?」と迷いましたから(笑)でも、こちらで合っているのです。

【横浜・反町】ハズレなしのおいしさ!60種類が揃うベーカリー「GORGE(ゴルジュ)」


というのは、オーナーシェフの小林さんは、高級フレンチのジョエル・ロブション製パン部門の出身で、上の写真の「オグラベーカリー」は、小林さんの祖父から叔父さんへ引き継がれ、10年前に惜しまれながら閉店したお店。
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