愛あるセレクトをしたいママのみかた

市販のパスタソース+食パンで時短!簡単とろとろ「パングラタン」♪

 

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!略して「朝すぐ」。

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

朝のトースト


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今日の主役はこちら、パン。

朝食べることの多い食パン。我が家は、次男と旦那さんがごはん派、その他のメンバーはパン派です!私の実家では、毎朝パンもごはんも用意してくれていたこともあり、我が家でもだいたい両方用意しています。

今日は、朝の定番「食パン」を使ったアレンジレシピ。

市販のクリーム系パスタソースがあれば、あとは冷蔵庫の野菜と一緒にパンにのせて焼くだけ。簡単だけど家族に大人気のレシピです。

パスタソースだけでなく、クリームシチューやクラムチャウダーの残りでも作れます。

このレシピ、実は学生時代からずっと通う、湘南にあるイタリアンのお店のリアルメニューからヒントを得ました。お店では「シーフードパングラタン」というだけあり、豪華な魚介がもりもり♪なのですが、おうちで食べる朝ごはん向けに、野菜でアレンジ。
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