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ご飯がすすんで困る!?簡単「お肉おかず」作り置きレシピ5選

 



一口大の鶏肉を炒め、焼き目が付いたら蒸し焼きにしてベーコンをプラス。にんにくと醤油を入れ、最後に青ネギをざっと混ぜたらできあがりです。

風味を残すため、青ネギは最後に入れましょう♪

(鶏肉と青ネギのにんにく醤油☆お弁当にも♪by:kaana57さん)

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トーストにも合う「牛肉と玉ねぎの和風トマト煮」

牛肉と玉ねぎの和風トマト煮by:vegekyonさん


牛肉と玉ねぎをトマト風味で煮た、ご飯はもちろんトーストにもよく合う簡単煮物。

串切りにした玉ねぎ、牛肉、トマトを炒めた後、蒸し煮して、醤油やみりんなどおなじみの調味料で味付けるだけで完成。肉じゃがと違い、じゃがいもやにんじんなど根菜が入らないので、時短でサクッと出来上がります。

トマトが入ることで、牛肉のくどさがおさえられて、あっさりした味わいに仕上がりますよ♪
(牛肉と玉ねぎの和風トマト煮by:vegekyonさん)

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こってり美味☆「牛肉とアスパラの照りマヨソテー」

ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテーby:kaana57さん


マヨネーズと薄切り牛肉、斜め薄切りにしたアスパラを炒めた、こってり味の和風おかず。マヨネーズを使えば、手軽にコク出しができます。

冷めても美味しい、ご飯がすすむ一品は、のっけご飯にしても◎!

(ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテーby:kaana57さん)

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あっさり味で朝向き♪「豚バラ大根」

最強コンビの作り置き!濃すぎず朝向き「豚バラ大根のあっさり煮」by:Mayu*さん


「朝からこってりしたものはちょっと重いな…。
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