愛あるセレクトをしたいママのみかた

パンにもご飯にも合う♪万能「ピーマン」おかずレシピ5選

 



ピーマンを半分にカットしてレンジで約1分加熱したら、じゃがいもやツナ、マヨネーズなどを混ぜた具材を詰めて、オーブンでこんがり焼けば完成け!

見た目も可愛く、ピーマンが苦手な育ち盛りのお子さんでも、もりもり食べてくれるかも!?

(ピーマンカップのツナポテトグラタン風by:高羽ゆきさん)

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お手軽肉詰め風「ピーマンとミンチのトマト炒め」

節約にもダイエットにも♪「ピーマンとミンチのトマト炒め*肉詰め風」by:かんざきあつこ(a-ko)
人気メニュー「ピーマンの肉詰め」の詰めないバージョン!?味わいはそっくり、作り方はもっとカンタンな、ピーマンとひき肉の炒めものです。

フライパンでミンチとピーマンを炒め、トマトピューレを加えて弱火で3分蒸し焼きにしたらできあがり。

オーブンを使うのが面倒なときや、ひき肉が少ししかないときでも、手軽に「ピーマンの肉詰め風」の味わいが楽しめるアイデアレシピです♪

ご飯やトーストの上にたっぷりのせて食べても、おいしそう!

(節約にもダイエットにも♪「ピーマンとミンチのトマト炒め*肉詰め風」by:かんざきあつこ(a-ko)さん)

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簡単節約レシピ「ピーマンとちくわ炒め」

ちくわとピーマンの炒め物by:薫さん


お肉を使わずボリュームアップ!冷蔵庫にあるちくわとピーマンを合わせた、簡単でおいしい炒めもの。
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