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クセになるおいしさ!簡単「春菊ナムル」の作り置き

 

おはようございます^^

ほろ苦さがおいしい「春菊」。子供の頃は苦手でしたが、大人になってから大好きになった野菜のひとつです。今日は、とても簡単にできる「春菊ナムル」の作り置きレシピをご紹介します。ぜひお試しくださいね〜!

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クセになるおいしさ!簡単「春菊ナムル」の作り置き

クセになるおいしさ!簡単「春菊ナムル」の作り置き


<材料>


  • 春菊・・・1束


  • (A)ごま油、白ごま・・・各大さじ1


  • (A)醤油・・・大さじ1/2


  • (A)砂糖・・・ひとつまみ

<作り方> 調理時間10分

1)鍋に湯を沸かし、春菊を1分間茹でる。

2)ザルに取り出し、ザッと水をかけて粗熱を取る。絞って2cm幅に切る。

3)(A)を加えて混ぜる。

クセになるおいしさ!簡単「春菊ナムル」の作り置き



  • 冷蔵庫で3日ほど保存できます。


  • ブログ「mama*kitchen」・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

 
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