朝食のレパートリーに加えたい!春の「卵料理」人気レシピランキングベスト5☆

 

朝ごはんの定番食材「卵」。生のまま納豆やご飯に混ぜるのはもちろん、目玉焼き、オムレツ、ゆで卵、スクランブルエッグ、卵とじ…など、いろいろなアレンジで楽しめる、万能たんぱく質食材ですよね。

今日は、この春から新生活や一人暮らしを始めた自炊ビギナーさんの卵料理レパートリーとしてもおすすめ!春に人気の「卵料理」レシピベスト5(※)を、皆さんの投稿レシピから選んでご紹介します!

※2019年の春(3月~5月)のページビュー数のランキングを元に選んでいます

【第5位】めんつゆで簡単♪「巣ごもり卵キツネ丼」by ほ助さん

「巣篭もりキツネ丼」byほ助さん


まずは、甘辛味の油揚げ+卵が相性抜群の、めんつゆを使った時短カンタン朝どんぶり!

油揚げをめんつゆで煮たら、卵を真ん中にいれて「巣ごもり卵」に。そのままご飯の上にのせて、ねぎを散らせば完成です♪

お肉を使っていないのに、油揚げと卵でしっかりタンパク質が摂れるので、忙しい新年度、朝からバリバリ活動したい!という方にぴったりですね◎

「巣篭もりキツネ丼」レシピ >>

【第4位】とろ~り食感♪「半熟味付け卵」by きゃさりん@福岡さん

「半熟味付け卵」by きゃさりん@福岡さん


つづいては、麺のトッピングだけでなく、ご飯のお供としてもおいしい半熟味付け卵。
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