レンジ活用で朝時短!簡単「新じゃが」アレンジレシピ5選♪

 

みずみずしく、しっとりした食感の旬野菜「新じゃが」は、水分が多いので普通のじゃがいもよりも柔らかく、火が通りやすいのが特徴。レンジを使えばラクに加熱できるだけでなく、皮をむく手間が不要なので、忙しい朝でも時短で調理できますよ♪

今日は、レンジを使って時短カンタン「新じゃが」を使った朝食レシピを5つご紹介します!

トーストにもご飯にも合う♪「新じゃがハニーマスタード炒め」

簡単でクセになる♪レンジで時短「新じゃがハニーマスタード炒め」 by :料理家 村山瑛子さん


相性のいい新じゃが×ベーコンを、同じく好相性のはちみつ×マスタード味で楽しむ、時短でできる香ばしい炒めもの。

新じゃがをカットしたら、炒める前に水にさらし、レンジで5分ほど加熱。あとは炒めるだけでできるので、茹でることなく、時短で新じゃがメニューを味わえます♪

クセになる甘じょっぱいハニーマスタード味は、トーストにもご飯にもぴったり◎お弁当おかずにもおすすめ。

(簡単でクセになる♪レンジで時短「新じゃがハニーマスタード炒め」 by :料理家 村山瑛子さん)

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ボリュームあり!「新じゃがカレーごまドレサラダ」

まるごとじゃがいもカレーごまドレサラダ by :まんまるらあてさん


ごろっとした新じゃがが食べごたえ抜群!栄養満点のボリュームサラダです。レンチンした新じゃがにピーマンなどの野菜、カレー粉を合わせ、ごまドレをかければ完成。
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