時短でおいしい!万能調味料「白だし」活用朝ごはんレシピ5選

 

忙しい平日の朝。朝ごはんやお弁当の準備は、なるべく時短で、美味しいものを作りたいですよね。

そんなときに役に立つ調味料のひとつが、味付けラクラク・時短!そして料理を間違いないおいしさに仕上げてくれる「白だし」です。和食の煮込みやうどん、鍋などに使うイメージが強い白だしですが、和え物、卵焼き、炊き込みご飯など、いろいろな料理に幅広く使えるんですよ♪

今日は、そんな万能調味料「白だし」を使った簡単おかずを5つご紹介します。

丼にしても美味!「まぐろとアボカドの白だし和え」

簡単☆まぐろとアボカドの白だしごま油風味by:kaana57さん


火を使わずに作れて、朝ごはんにもお酒のお供にもぴったりな、まぐろとアボカドの白だし和え。ごま油を入れることで、風味がぐんとひろがる、簡単でおいしい一品です。

アボカドを切ったあと、レモン汁と一緒に和えることで、色の変色を防げます。

ご飯にのせて、丼にしてもおいしそう!

(簡単☆まぐろとアボカドの白だしごま油風味by:kaana57さん)

詳しいレシピ>>

フライパンで簡単10分!「さっと煮」

(豚肉×ブロッコリー×切干大根の白だしさっと煮by:まんまるらあてさん)


フライパンにブロッコリー、切干大根を入れ白だしで煮込み、グツグツしてきたら豚肉を入れて再度数分煮込むだけのスピード煮。
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