5分で完成!さっと炒めるだけで簡単「わかめのゴマ炒め」

 

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!略して「朝すぐ」。

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

ワカメ


今日の主役は、わかめ。

ビタミン、ミネラルが豊富な海の野菜「海藻」!次男は最近わかめが大好きで、お吸い物をよくリクエストされます。

今日はお吸い物ではないですが、5分でできちゃう、生わかめの簡単レシピ。我が家の小学生チーム(高学年)なら作れちゃう、あと1品という時におすすめの一品です。

というわけでレシピをどうぞー。

【5分で完成!さっと炒めるだけで簡単「わかめのゴマ炒め」】

5分で完成!さっと炒めるだけで簡単「わかめのゴマ炒め」


材料&分量(調理時間:5分、人数:2人分)


  • 生わかめ150g


  • ごま油小さじ1


  • 鶏がらスープの素小さじ2/3


  • 醤油2、3滴


  • 白ごま小さじ1

作り方・手順

1)生わかめは大きければ一口大に切る。フライパンにごま油を熱し、生わかめを入れ、全体に油が馴染むまで炒める。
次ページ :  2)なべ肌から醤油を入れさっと混ぜ、白ごまをかけてでき…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2020年1月27日今日の献立

サッパリとした料理の食後は濃厚なココア。満足感のある献立です。

ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ