材料3つだけ!レンジ+ボウル1つで簡単「かぼちゃのクリームチーズディップ」

 

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

10月になると、街がハロウィン一色になりますね!今朝はそんなハロウィンにもぴったりな「かぼちゃのクリームチーズディップ」をご紹介します!

電子レンジと耐熱のボウルがあれば出来る簡単レシピ。材料もたったの3つでOKです。

パンやクラッカーに塗ってもいいですし、ココアで飾り付けをしてハロウィン気分を盛り上げるのもいいですね!

材料3つだけ!レンジ+ボウル1つで簡単「かぼちゃのクリームチーズディップ」

材料3つだけ!レンジ+ボウル1つで簡単「かぼちゃのクリームチーズディップ」


材料:食パン2枚分調理時間:15分


  • かぼちゃ(皮を除いたもの) 100g


  • クリームチーズ 20g


  • 砂糖         小さじ2

作り方:

1)かぼちゃは電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、フォークなどで潰して冷ましておく。(冷凍のかぼちゃでも出来ますが、水分が多いと水っぽくなってしまうので注意しましょう)

かぼちゃ


かぼちゃ


2)クリームチーズと砂糖を加えよく混ぜて完成。

好きな形にくり抜いた紙を乗せてココアパウダーを茶こしで振っても可愛いです。(かけすぎるとココアの味が勝ってしまうのでほどほどに)

材料3つだけ!レンジ+ボウル1つで簡単「かぼちゃのクリームチーズディップ」


ぜひハロウィンの朝食にお試しください。
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