格別のおいしさ!旬の「秋鮭」で作る朝食+お弁当おかず5選

 



お弁当に入れる場合は、ご飯に汁気がしみないよう、あんを少しかために仕上げるのがおすすめです◎

(鮭のキノコ甘酢あんかけby:月草さん)

詳しいレシピ>>

さくさくジューシー♪「味噌漬け鮭フライ」

旬のシャケで簡単おかず!「秋鮭の味噌漬けフライ」のお弁当by:料理研究家 かめ代さん


秋鮭は塩や醤油だけでなく、味噌との相性も抜群!

味噌漬けの焼き鮭にパン粉をつけて揚げ焼きするフライは、パン粉で包まれているぶん、表面の味噌が焦げる心配がなく、ふっくらジューシーに。

衣のさくさく&中のじゅわっと食感のマリアージュを楽しんで!

(旬のシャケで簡単おかず!「秋鮭の味噌漬けフライ」のお弁当by:料理研究家 かめ代さん)

詳しいレシピ>>

鮭はダイエットや美肌づくりにピッタリの、栄養豊富な食材。

おいしい上にキレイになれる鮭レシピ、ぜひ旬の時期に楽しんでください♪
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2019年12月16日今日の献立

お肉をたっぷり詰めたメインに、野菜がいっぱい食べられる副菜です。

ピックアップ
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ