茹でないから時短カンタン!「じゃがいも」朝ごはんレシピ5選

 

カレーやポテトサラダ、肉じゃが。一年中キッチンに欠かせない!という方も多い、常備野菜の定番「じゃがいも」。

手に入りやすく保存がきくだけでなく、和洋中いろいろな料理に使えるところも便利な野菜ですよね。

でも、根野菜のじゃがいもは「茹でる」工程が必要なレシピが多く、朝の忙しい時間はつい敬遠しがち…ではないでしょうか。

今日は、茹でる手間を省いてぱぱっと作れる「じゃがいも」朝ごはんレシピをご紹介します♪

塩バターが美味♪「じゃがいも餅」

もっちりホクッ♪塩バター味の「じゃがいも餅」簡単作り置きby:Mayu*さん


レンジ加熱で簡単に作れる、もっちりした食感がたまらないじゃがいも餅♪

じゃがいも×塩バターは間違いなく美味しい鉄板の組み合わせですよね◎

多めに作ったら冷蔵保存が可能。食べる前に温め直すと、もっちり感が復活しておいしいそうですよ!

(もっちりホクッ♪塩バター味の「じゃがいも餅」簡単作り置きby:Mayu*さん)

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シャキシャキ食感☆「じゃがベーコン炒め」

じゃがベーコン炒めby:hanaselebさん


じゃがいもとベーコンをさっと炒めた、ご飯にもパンにもよく合う簡単レシピ。

火が通りにくいじゃがいもも、千切りにすれば簡単に調理が可能。

あまり炒めすぎずに、シャキシャキの食感が残る程度に仕上げるのがポイント!ホクホクのじゃがいもとはまた違う味わいが楽しめます♪

(じゃがベーコン炒めby:hanaselebさん)

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意外と簡単!「ハッシュドポテト」

意外とカンタン!茹でずに焼くだけ♪「基本のハッシュドポテト」by:料理家 村山瑛子さん


千切りのじゃがいもをカリッと揚げ焼きにしたハッシュドポテト。
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