お財布に優しい大人気おかず!「豚こまのしょうが焼き」2品弁当

 

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載第4回目の2品弁当は


  • 豚こま切れ肉と玉ねぎのしょうが焼き


  • 蒸しキャベツのナムル

のレシピをご紹介します。

2週連続の秋の3連休で出費が増えた…そんなお財布に優しい「豚こま切れ肉」を使ったしょうが焼き。玉ねぎでかさましして、甘味とうまみも加えています。

レンジ加熱で作る簡単なナムルと合わせた、気軽な2品弁当。お試しください♪

お財布に優しい大人気おかず!「豚こまのしょうが焼き」2品弁当

連休明けのお財布に優しい♪「豚こまと玉ねぎのしょうが焼き」の2品弁当


1品目豚こま肉とたまねぎのしょうが焼き

(材料)1人分


  • 豚こま切れ肉100g


  • 玉ねぎ1/4個(50g)


  • (A)酒小さじ1


  • (A)塩少々


  • かたくり粉小さじ1


  • ごま油小さじ1/2


  • (B)しょうゆ大さじ1/2


  • (B)みりん大さじ1/2


  • (B)水大さじ1/2


  • (B)砂糖小さじ1/2


  • (B)おろししょうが小さじ1/2

(作り方)

1)豚肉は(A)をもみこんでかたくり粉をまぶす。玉ねぎは5mm幅に切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉と玉ねぎを並べ入れ、両面焼いて軽く炒める。
次ページ :  2)混ぜた(B)を回し入れる。 …>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2019年11月14日今日の献立

冬野菜たっぷりの献立です。粉山椒にユズコショウ、カレー粉とスパイスをきかせているので、体が温まります。

ピックアップ
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ