レンジ+材料少しで簡単♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」

 

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。

連載第81回目の今回は、「ふんわり塩ヨーグルト蒸しパン」のレシピをご紹介します。蒸し器いらず。レンジで簡単・時短でおいしく作れます。

おいしく作るポイントはヨーグルトと塩。ヨーグルトを入れるとしっとりと仕上がり、塩を入れると生地の甘みを引き立てます。

キレイを磨くビューティポイント

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内環境を整えて、美肌づくりをサポートする働きが期待できるといわれています。

レンジ+材料少しで簡単♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」

レンジで簡単ふんわり♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」


<調理時間の目安>

7分

<保存期間の目安>

冷蔵庫で3日間、冷凍庫で2〜3週間

<人数>

作りやすい分量

<材料&分量>


  • 卵1個


  • Aプレーンヨーグルト(無糖)100g


  • Aオリーブオイル大さじ1


  • Aホットケーキミックス150g


  • A塩ひとつまみ

<作り方>

1)耐熱保存容器に卵を溶きほぐし、Aを混ぜる。

※今回は1,100ml容量の正方形の耐熱保存容器を使用しました。

レンジで簡単ふんわり♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」


2)ふんわりラップし600Wのレンジで3分半加熱する。

※3分半加熱しても火が通らない場合は追加で30秒〜1分ほど加熱してください。
次ページ :  3)切り分ける。 ※食べる分ずつラップで包…>>
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