醤油も味噌も使わない!あっさり「塩味」朝ごはんレシピ5品

 

8月も後半に入り、だんだんと暑さが和らいできましたね。とはいえ、残暑も厳しい時期。まだまだあっさりした味付けの朝ごはんがおいしく感じるもの。

今日は、醤油も味噌も使わない、あっさりおいしい、シンプルな「塩味」の朝食レシピをご紹介します♪

シャキシャキ♪「ジャガイモとピーマンのぺペロンチーノ」

ジャガイモとピーマンのぺペロンチーノby:うひひさん


千切りにしたじゃがいも、ピーマンをペペロンチーノ風に味付けた炒めもの。

鶏むね肉入りで、あっさりしつつも食べごたえがる一品です。

炒めすぎずに仕上げて、千切り野菜のシャキシャキ食感を楽しんで♪

(ジャガイモとピーマンのぺペロンチーノby:うひひさん)

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塩レモンがさわやか♪「ツナそうめんサラダ」

【ツナそうめんサラダ】定番サラダを塩レモンでうまうま仕上げ!(印刷用)by:Little Darling (佐々木 美恵)さん


塩レモンでサッパリと仕上げた、野菜をたくさん食べられるそうめんサラダ。

そうめんは1~2分で茹で上がるので、忙しい朝にはピッタリの食材!塩レモンが家にない場合はレモン汁と塩で味付けしてみて♪

(【ツナそうめんサラダ】定番サラダを塩レモンでうまうま仕上げ!by:Little Darling (佐々木 美恵)さん)

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ノンオイルであっさり!「塩麻婆豆腐」

ノンオイル♪塩麻婆豆腐by:さちくっかりーさん


ノンオイルで仕上げる、あっさりヘルシーな塩麻婆豆腐♪

匂いが気になるようであれば、にんにくは控えめにして作ってくださいね。
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