火を使わず5分で完成!簡単「オクラとキムチのおかか和え」の作り置き

 

おはようございます^^

もう、毎日暑くて暑くて台風も来てるし休みだし…なかなか料理に身が入りません。笑

今日は、そんな暑い日にうれしい、火も使わずレンジで簡単和えるだけのレシピ♪なのにとっても美味しい作り置きですよ!

火を使わず5分で完成!簡単「オクラとキムチのおかか和え」の作り置き



<材料>3~4人分


  • オクラ・・10本


  • 白菜キムチ・・・100g


  • 鰹節・・・ひとつまみ


  • (A)ごま油 、醤油・・・各大さじ1/2

<作り方> 調理時間5分

1)オクラを塩で揉み、洗ってヘタを取り、耐熱容器に入れてレンジ(600w)で1分半加熱する。

2)オクラを流水で冷まし、1.5cm幅で切る。器に入れ、白菜キムチと(A)を加えて和える。

3)鰹節を加えて和える。

火を使わず5分で完成!簡単「オクラとキムチのおかか和え」の作り置き



  • 冷蔵庫で3日保存できます

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