夏においしい香味野菜♪「大葉」を使った朝ごはんレシピ5選

 

夏に旬を迎える「大葉」。独特の香りが食欲をそそる、夏には欠かせない定番香味野菜ですよね。

けれど、いざ買ってみても使い道が分からずに余らせてしまう…そんなことってありませんか?大葉が余ったら、朝ごはんでも楽しんじゃいましょう!

今日は、さわやかな夏の風味を味わえる「大葉」を使った朝ごはんレシピをご紹介します♪

のせて焼くだけ!「しらすと大葉のチーズトースト」

しらすと大葉のチーズトースト…by:みっこ*mikkoさん


食パンにオリーブオイルを塗り、しらす、大葉、チーズをのせてトーストすれば、爽やかチーズトーストの完成!

パンに具材をのせて焼くだけなので、忙しい朝でも簡単にできる簡単レシピです。

旨味のあるしらすがちょうどいいアクセント☆白ワインのおつまみにもおすすめ!

(しらすと大葉のチーズトースト…by:みっこ*mikkoさん)

詳しいレシピ>>

サバ缶で時短♪「鯖のしそ和え」

サバ缶で簡単☆鯖のしそ和えby:kaana57さん


千切りにした大葉と水分を切ったサバ缶を和えるだけ!1分で完成する、鯖としその和え物♪

そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのっけて簡単のっけ丼にしても◎

サバ缶は内臓脂肪を減らしてくれたり、骨を強くしてくれたりと、その他にもたくさん健康効果のある食材。
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