これもレンジでできちゃうの!?時短カンタン「お弁当おかず」5選

 

ちょっと寝過ごした週明けの朝や、暑くて火を使いたくない朝は、いつものお弁当づくりをサボりたくなりますよね。

でも、暑い昼休みに外にランチに行くことを考えると、やっぱりお弁当が欲しいもの!

今日は、そんな時間のない朝や暑い朝におすすめの、レンジで簡単にできるお弁当おかずレシピをピックアップしてご紹介します♪

キャベツでボリュームUP!「レンジ卵焼き」

忙しい朝でも作れる!めんつゆで簡単「レンジ卵焼き」【作り置き可】by:五十嵐ゆかりさん


千切りしたキャベツ、卵、めんつゆ、ごま油を混ぜ、レンジで3分チンするだけ!

いつもならフライパンや卵焼き器で作る卵焼き、レンジでも簡単に作れるんです♪

お好みで桜えびやしらすを入れても美味しいのだとか。

(忙しい朝でも作れる!めんつゆで簡単「レンジ卵焼き」【作り置き可】by:五十嵐ゆかりさん)

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じゃが芋のちりめんバターガーリック醤油



皮をむいてレンチンしたじゃがいもに、バター、ちりめん、醤油、チューブにんにくを和えるだけの、食欲そそるポテトレシピ。

お肉なしでもボリュームがあり、ご飯にもよく合うおいしさ!

お弁当のおかず以外にも、おつまみにもおすすめの便利な1品です♪

(じゃが芋のちりめんバターガーリック醤油by:kaana57さん)

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スキマおかずに◎「無限ピーマン オイスターおかか味」

暑い朝に助かるレンジお弁当おかず♪「無限ピーマン オイスターおかか味」by:料理研究家 かめ代さん


細切りしたピーマン、ツナを醤油、オイスターソース、ごま油で和え、レンジでチン♪

お弁当に少しだけスキマがある!という時に、あると便利な無限ピーマンです。
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