暑い朝に助かるレンジお弁当おかず♪「無限ピーマン オイスターおかか味」

 

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第215回目は「無限ピーマン オイスターおかか風味」のお弁当をご紹介します。

巷で人気の無限ピーマン。色々なレシピがありますが、ツナとピーマンの組み合わせはやっぱり最強!

ピーマンが美味しい夏になると、モリモリ作っている方も多いのではないでしょうか^^

今回は、お弁当に合うよう、白ごはんがすすむ「しょうゆとオイスターソース味」に。また、汁気対策にかつおぶしをまぶしてからめてみました。

暑い夏に嬉しいレンジ調理。お試しください♪

暑い朝に助かるレンジお弁当おかず♪「無限ピーマン オイスターおかか味」

暑い朝に助かる!レンジで簡単お弁当おかず「無限ピーマン オイスターおかか味」


(材料)1人分


  • ピーマン5個(150g程度)


  • ツナ缶小1缶(70g)


  • しょうゆ小さじ1


  • オイスターソース小さじ1


  • ごま油小さじ1/2※風味付けに少しでOK。


  • かつおぶし小1パック(~2パック)

(作り方)

1)ピーマンは、もしあれば、赤ピーマンも混ぜると仕上がりが夏らしい色になってきれいに。5個で150g程度が目安。

ピーマン


2)縦半分に切ってヘタと種をとりのぞき、横に3mm幅に切って耐熱ボウルに入れる。
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