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“梅雨だる” モードの体に!「さっぱり味」の朝食レシピ5選

 

低気圧の影響でカラダが重かったり、ジメジメしたお天気のせいで気分がゆううつだったり…そんな梅雨の朝は、朝ごはんを作る気力も食べる気力も落ちがちですよね。

今日は、そんな「梅雨だる」モードの朝にサラッと食べやすく、かつ栄養もチャージできる「さっぱり味」の朝ごはんレシピをピックアップしてみました♪

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あっさりだけどコク旨!「もやしとオクラの胡麻サラダ」

(豚の冷しゃぶ☆もやしとオクラの胡麻サラダby:kaana57さん)


茹でたもやしとオクラ、豚しゃぶを市販のごまドレで和えるだけの、さっぱりだけどコク旨な和え物レシピ。

ビタミンB群を含む豚肉は疲労回復に良いといわれるお肉。しゃぶしゃぶにすればカロリーも抑えることができるので、ダイエット中の方にもおすすめ!

ドレッシングは食べる直前に和えると、余分な水分が出ず美味しく仕上がるそうですよ♪

(豚の冷しゃぶ☆もやしとオクラの胡麻サラダby:kaana57さん)

詳しいレシピ>>

熱々ご飯にのせても◎「鶏むね肉のさっぱり和え」

(鶏むね肉のさっぱり和えby:イクコさん)


茹でた鶏むね肉をさき、ごま油やお酢、ネギの風味が効いた、混ぜるだけのタレをたっぷりかけていただくさっぱり和え。

しっかりした味わいながらお酢の効果でさっぱり食べやすい、ヘルシーな一品。
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2020年10月20日今日の献立

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