ご飯やトーストのお供に♪野菜もりもり簡単「ナムル」レシピ5選

 



塩分、甘み、うま味がバランスよく入っているすし酢は、ナムルやドレッシング、マリネなどの調味料としてもとっても便利なんですよ♪

にんにくが入らないので、お弁当の隙間おかずに入れてもニオイ移りしにくいですよ。しっとりしすぎている場合は、キッチンペーパーなどで軽く水気をとってから詰めてくださいね。

(*ブロッコリーのナムル*by:happyspiceさん)

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食べごたえ◎!「アボカドともやしのナムル」

アボカドともやしのナムルby:ゆりりんさん


夏になると食べたくなる!?栄養たっぷりの美肌ベジ「アボカド」と低カロリー&コスパ◎な「もやし」で作る、食べごたえしっかりのナムル。

コチュジャンを使うのでピリ辛で、しっかりした味付け。暑い夏でも、ご飯がすすみそうな一品です。

ゆりりんさんによると「豆もやし」を使うと食感がアップするそうですよ♪

(アボカドともやしの、ナムルby:ゆりりんさん)

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シャキシャキ☆「豆苗ナムル」

 

豆苗ナムル☆お弁当やおつまみに♪by:kaana57さん


最後は、豆苗だけで作る、シャキシャキ食感を楽しむシンプルなナムル。

1分程度茹でたらザクザク切って、調味料で合えるだけ。手軽に時短で作れるのがうれしいですよね!

他の青菜を使った場合も同様ですが、このレシピも、豆苗の水気をしっかりきることがポイントだとか☆

(豆苗ナムル☆お弁当やおつまみに♪by:kaana57さん)

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色々な野菜を使った簡単ナムルレシピ、いかがでしたか?

そのままはもちろん、アツアツご飯にのせたり、トーストのお供にもお弁当おかずにも便利なナムル。
次ページ :  「にんにく」を使うイメージがありますが、今日ご紹介したよう…>>
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