【日本橋】午後には売り切れ必至!?朝イチを狙いたい人気パン店「365日と日本橋」

 

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【日本橋】午後には売り切れ必至!?朝イチを狙いたい人気パン店「365日と日本橋」

【日本橋】午後には売り切れ必至!?朝イチを狙いたい人気パン店「365日と日本橋」


東京メトロや都営地下鉄の日本橋から直結(B2)、日本橋高島屋のS.C.新館1階にある「365日と日本橋」。

言わずとしれた代々木八幡の人気ベーカリー「365日」の2号店です。去年の2018年9月25日にオープンしたこちらのお店。前回来た時はオープンと同時に凄い行列で圧倒されてしまいましたが…、2回目の今回は気持ちゆっくりパンも選ぶことができました。

パンのラインナップ的には「365日」と同じものも多いのですが、日本橋だけでしか売っていない限定ものもいろいろ。

【日本橋】午後には売り切れ必至!?朝イチを狙いたい人気パン店「365日と日本橋」


こちらはそんな日本橋限定商品のひとつ、新政さんの酒種パン。

小ぶりでころんとしたフォルムと焼き色、「限定」という言葉に惹かれて購入。さっくりしていて気持ちマフィンにも近いような食感で、酒種独特の優しい甘さ。一口目からお酒の香りも鼻腔をくすぐり、シンプルなのについつい手が伸びてしまう不思議なパンでした。
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