つら~い症状がやわらぐかも!「花粉症」に効く朝食レシピ5選

 

日に日に暖かくなり、少しづつ春の気配を感じるようになってきましたね。

でもぽかぽか陽気が嬉しい一方で、花粉症の人にとってはかなりつらい季節…。そこで今日は「花粉症」の症状を和らげるのに効果的といわれる素材を使った、カンタンにできる朝食レシピを集めてみました♪

【サバ缶で】和えるだけ!「鯖のしそ和え」

サバ缶で簡単☆鯖のしそ和えby:kaana57さん


サバ缶とたっぷりの青シソを和えるだけだから、加熱なしで忙しい朝でもさっと作れる上、白いご飯のおかずにもぴったり!

さわやかなシソの香りが食欲をそそります。

青魚に含まれるDHAやEPAは免疫力のはたらきを正常にして、アレルギー症状を抑えてくれる効果があるのだとか♪

(サバ缶で簡単☆鯖のしそ和えby:kaana57さん)

詳しいレシピ

【レンコンで】さっぱり♪「れんこんの南蛮漬け」

レモンでさっぱり!甘酸っぱい夏の作り置き「れんこんの南蛮漬け」by:Mayu*さん


れんこんのシャキシャキっとした歯触りに甘酸っぱいタレがほどよくしみ込んで、お箸が止まらないおいしさに!

作り置きしても、おかずにお弁当にあっという間に食べきってしまうこと間違いなしです♪

レンコンに含まれているポリフェノールの一種“カテキン”には、アレルギーを引きおこす抗体の濃度を下げるというデータがあるそうですよ。
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