揚げ物のハードルが下がる!少ない油で簡単「揚げ焼き」おかず5選

 

カリッと香ばしく、ジューシー。そして、お弁当に入っているとうれしいボリュームおかず「揚げ物」。

でも、おうちで揚げ物をしようと思うと、油の用意や後処理が大変で、朝はもちろん、疲れて帰宅した夜も、なるべくなら避けたいですよね。

今日は、そんな「揚げ物」のおいしさを揚げずに楽しめる、揚げるよりぐっと手軽に作れる「揚げ焼き」おかずレシピをご紹介します♪

油大さじ1でカラリ♪「鶏の唐揚げ」

大さじ1の油でOK!簡単「揚げない唐揚げ」のお弁当by:料理研究家 かめ代さん


「どのおかずよりも楽かも!」と言いたくなるほど簡単に作れる、「揚げない唐揚げ」。

ビニール袋を使って洗い物も最小限に抑えて、忙しい朝のお弁当作りにもぴったり。

フライパンに残った油はキッチンペーパーで拭いて、調理に使ったビニール袋に入れてごみ箱にいれると楽ちんですよ♪

(大さじ1の油でOK!簡単「揚げない唐揚げ」のお弁当by:料理研究家 かめ代さん)

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相性バツグン!「鮭フライ+タルタル」

鮭☆サーモンフライ☆バジルのタルタル添えby:kaana57さん


オリーブオイルでカリッと揚げ焼きする、ヘルシーな「サーモンフライ」♪

ほんのりバジル風味のタルタル卵ソースと相性抜群の一品です。

お弁当にするなら、一緒にバンズに挟んで、フィッシュバーガーにしアレンジしてみては?

(鮭☆サーモンフライ☆バジルのタルタル添えby:kaana57さん)

詳しいレシピをチェック>>

低脂質で美味しい♪「ささみごぼう」

ヘルシーで美味しい!定番にしたい「ささみごぼう」のお弁当by:料理研究家 かめ代さん


低カロリーでタンパク質豊富なささみと食物繊維たっぷりのごぼうを使った、ダイエット向きの揚げ焼きおかず。
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