1枚で栄養満点!食パンを使ってたったの10分「キッシュ風トースト」

 

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

今朝は朝ごはんにぴったりなトーストアレンジをご紹介します!

トーストをくり抜いてキッシュにアレンジしたトーストは、10分程度でできるので忙しい朝にぴったり!主食・卵・チーズ・野菜がいっぺんに摂れる、栄養満点メニューです。

いつもの食パン+フライパンで手軽に作れるので、一人暮らしを始めたばかりのお料理初心者さんにもおすすめです。

 

6枚切り食パンで簡単!10分でできる栄養満点「キッシュ風トースト」



材料:1人分調理時間:10分


  • 食パン(6枚切り)1枚


  • (A)卵(Lサイズ)1個


  • (A)シュレッドチーズ大さじ1


  • (A)牛乳大さじ1


  • (A)塩ひとつまみ


  • ほうれん草2本


  • ベーコン1枚


  • バター1かけ

作り方:

1)ほうれん草とベーコンを一口大に切り、フライパンで軽く炒めておく。

2)(A)の卵を溶いてすべて材料を全てあわせ、(1)を加えて混ぜる。

3)下の写真のように、食パンの真ん中を包丁でくり抜く。

くり抜いた食パン


4)フライパンにバターを熱し、食パンの耳の方を入れる。
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