【大阪】ここでしか食べることができない芸術的なタルティーヌ!「パンデュース」

 

そして思わず手が伸びて購入したワケですが、葱の他にドーンとブルーチーズがのっており、味のパンチが強くなってしまうところを、この大量の葱によりさっぱりした後味になるという…絶妙なバランスのタルティーヌなんです。

パンデュースのタルティーヌ


もう一つ変わり種で美味しかったのがこちら、白菜のタルティーヌ。

土台となるパンはもちろん一緒なのですが、上には瑞々しい白菜。白菜のタルティーヌって食べたことがなかったので、どんな感じなのかなと少しばかり恐る恐る食べたのですが、これが、美味しい!

ポイントは、生姜が効いてるところかな。下手すると白菜の単調な味わいが続いてしまうところを、生姜が良いアクセントになり、口内調理しながら飲み込む。勝手にイメージしていたタルティーヌ像を良い意味で裏切ってくれて、奥深さを感じました。
パンデュースの紅茶のメロンパン




もちろん、それ以外のパンも美味しくオススメなのではありますが、ここに来たらとにもかくにもタルティーヌを食べてもらいたい。

そして、せっかくなので朝や昼に訪問するならば、奥にあるイートインスペースの利用をオススメします。お願いすれば購入したパンをリトーストしてくれるし、ドリンクもオーダーすることができますよ。
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