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朝ごはんフェスティバル® 2018 ファイナルに伺いました☆【ホテル 旅館の朝食】

 





審査員の皆さん。



2018年度の優勝!朝ごはんは、岐阜県 岐阜都ホテルの、「あゆ雑炊〜香ばしい鮎チップを添えて〜」と、「奥美濃古地鶏の朴葉味噌焼き」です♪

【優勝】岐阜県 岐阜都ホテル
「・あゆ雑炊〜香ばしい鮎チップを添えて〜 ・奥美濃古地鶏の朴葉味噌焼き」



【準優勝】三重県 ホテル 季の座
「・三重の旬材!地鶏らんらん(卵卵)蒸し ・農家朝採れ野菜と時季鮮魚の塩煮郷土汁」



【第3位】長野県 白骨の名湯 泡の湯
「・じっくりコトコトまろやか温泉粥 ・女将の気まぐれ小鉢」



【第4位】島根県 国民宿舎千畳苑
「・ノドグロの炙り朝寿し ・浜田あんこうの道具汁 芋煮仕立て」



【第5位】香川県 小豆島温泉 リゾートホテルオリビアン小豆島
「・カリッとモチっと♪小豆島ガレット ・島鱧・せとうち海鮮味噌汁」



【第6位】栃木県 那須温泉 ホテルエピナール那須
「・大地の恵み♪ほうれん草のチャウダー ・いちごのフレンチトースト」



朝食へのこだわりというものが、ファイナルステージに出場された6つのホテル、旅館から、ひしひし伝わってきました。
ファイナルステージの様子や詳細などは、また引き続き後編にてアップします♪



朝ごはんフェスティバル® 2018
http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/
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