味付けはまさかの○○だけ!簡単おいしい「夏の焼きうどん」

 

おはようございます!

先週の「ピーマン味噌」はいかがでしたか?早速、作りました~という嬉しいお声をいただきました!ありがとうございます(*´∀`)

(ご飯に合いすぎ!素材ひとつの簡単ベンリな作り置き「ピーマン味噌」 >> https://asajikan.jp/article/149967)

さて、今週も先週に引き続き「ピーマン」レシピをご紹介します。実は先日、ピーマン農家さんに行ってからすっかりピーマンの虜に…旬の肉厚・ジューシーなピーマンをいただいてから、ピーマン料理ばかり作っています。笑

今日、ご紹介するピーマンレシピも、とってもシンプルで作りやすいレシピになっています。なんと意外な調味料、「ドレッシング」を使って、さっぱり美味しい焼きうどんを作りますよ(^-^)

味付けはドレッシングだけ!さっぱりおいしい「ピーマンとじゃこの焼きうどん」

真夏でもさっぱりおいしい「焼きうどん」


 

材料(1人分)


  • ピーマン      3個


  • ちりめんじゃこ    大さじ3


  • 冷凍うどん    1玉


  • かつお節   1/2パック


  • 市販の青じそドレッシング(ノンオイルのもの)   大さじ1


  • サラダ油    大さじ1/2

作り方

1)冷凍うどんはレンジで解凍しておく。
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