あまりがちな「餃子の皮」で!簡単お弁当おかずレシピ5選

 

暑い夏は、晩ご飯のおかずに、そして、冷たいビールのおともに、おうちで「餃子」を作ることが増えますよね♪

今日は、夜に余った「餃子の皮」を使って翌朝に作りたい「お弁当おかず」レシピをご紹介します☆

パイ生地の代用!「ほうれん草のミニキッシュ」



パクっと食べやすくて冷めてもおいしいミニキッシュは、お弁当にもってこいなおかず♪

中の具を作り置きしておけば、朝は型に入れて焼くだけで、朝ごはんの一品にが完成するのでおすすめ!

(餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュby:Y’sさん)

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パリッと食感がたまらない♪「大葉&チーズのエビフライ」

餃子の皮で簡単♪「パリパリ海老フライ*大葉チーズ味」by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん


こちらは、餃子の皮をフライ衣としてつかった、海老フライ!

大葉のさっぱりした味わいは今の時期にもぴったり♪「衣付けなし」、しかも「揚げ焼き」で作れるので、揚げるよりずっと楽チン!

(餃子の皮で簡単♪「パリパリ海老フライ*大葉チーズ味」by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)

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お花みたい♪簡単キュートな「ドリアカップ」



餃子の皮をカップにして、ご飯、具材、チーズを載せて焼く「ドリアカップ」♪

簡単なのに見た目もかわいいので、お弁当に入っていたら喜ばれること間違いなしです。
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