タレにやみつき!市販の○○で簡単さっぱり「豆腐のっけ丼」

 

おはようございます!

今日は、市販の「フライドオニオン」を使った簡単おいしい「豆腐のっけ丼」をご紹介します。

普段はサラダなどのトッピングとして使う「フライドオニオン」ですが、他の用途がなく、おうちで余りがち…ということはありませんか?

そんなフライドオニオンとねぎを使って、さっぱりなやみつき「タレ」を作り、ヘルシーでさっぱり食べられる豆腐ののっけ丼。しかも、2ステップでできるので、とっても簡単!

また、今回ご紹介するタレは、のっけ丼以外にも、サラダや冷奴、蒸し鶏や蒸し野菜などにかけても◎

ぜひお試しください☆

タレにやみつき!市販の○○で簡単さっぱり「豆腐のっけ丼」

市販の○○で簡単さっぱり「豆腐のっけ丼」


材料


  • 豆腐(絹ごし)   1/4丁


  • フライドオニオン(市販品)   大さじ2


  • 小ネギ(小口切りにしたもの) 大さじ3


  • ごはん   適量


  • 卵黄   1個


  • (A)醤油     大さじ1と1/2


  • (A)砂糖    小さじ1


  • (A)酢      小さじ1


  • (A)ごま油    小さじ1/2


  • (A)すりおろしにんにく     少々

作り方

1)(A)をよく混ぜ、フライドオニオンと小ネギをあわせる。
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