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少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

 

おはようございます^^

今週は、材料4つで完成する作り置きレシピです。ジメジメと暑い時にピッタリ!

さっぱり美味しい『長芋のゆかり漬け』です。是非おためしください♪

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少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置き


 

<材料> 4人分


  • 長芋(0.3cm厚さのいちょう切り)・・・200g


  • (A)ゆかり・・・大さじ1


  • (A)酢・・・大さじ2


  • (A)砂糖・・・大さじ1/2

<作り方> 調理時間5分

1)容器に(A)を混ぜ合わせる。

2)イチョウ切りにした長芋と(1)を和える。2時間ほど冷蔵庫でおく。(途中で1度混ぜる)

少ない材料でカンタン!「長芋のゆかり漬け」の作り置きの作り方


☆冷蔵庫で3日保存できます。

今週の作り置きです。

Mayu*さんの今週の作り置き


*にんじんナムル

*ズッキーニのチーズカツ

*肉じゃが

*豚しゃぶ

*マカロニサラダ

*玉ねぎのマリネ

*刻みネギ

*長芋のゆかり漬け

*きゅうりとワカメの酢の物

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