火を使わずすぐできる!トマトとしらすの「のっけ丼」

 

おはようございます!

今日はトマトを使った「トマトとしらすののっけ丼」をご紹介します♪

切って、和えて、ごはんにのせるだけ!火も使わずに5分くらいでできちゃいます。

さっぱりとしたポン酢の味付けに今が旬のジューシーなトマトがgood!!食欲のない朝にもぴったりですよ。

火を使わずすぐできる!トマトとしらすの「のっけ丼」

火を使わずすぐできる!トマトとしらすの「のっけ丼」


材料(1人前)


  • トマト      1/2個


  • しらす     大さじ1


  • しょうが(みじん切り)   1/2かけ


  • 青じそ    2枚


  • ポン酢    大さじ1


  • ごま油       小さじ1/2


  • ごはん      適量

作り方

1)トマトはくし型にして半分に切る。青じそはせん切りにする。

2)トマトとしょうが・ポン酢をさっと混ぜる。

3)茶碗にご飯を盛る。(2)・しらすをのせてごま油を回しかけ、青じそをのせる。

※しらすはツナ缶やハム、カニかまなどでも◎

いかがですか?とっても簡単なのでぜひ、お試しください!(*^^*)

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!
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