お腹の中からキレイになる!「発酵食品」ヘルシー朝食レシピ5選

 

ヨーグルトやキムチ・麹・納豆・チーズ・漬物などの「発酵食品」は微生物の力によって長期保存できるうえ、うまみ成分や栄養価がアップするすぐれた食品であることはよく知られていますよね。

さらに、美容と健康にうれしい効果をもたらしてくれるから、毎日ちょっとづつ、いろんな種類から摂りたいもの!

今日はおいしくてカラダもよろこぶ、発酵食品のお手軽レシピを集めてみました♪

【納豆】ぱぱっと☆「明太納豆どんぶり」

明太納豆どんぶりby:kayさん


材料を切ったらぜ~んぶ混ぜてごはんにかけるだけだから、火を使わないうえ5分とかからずに出来ちゃう忙しい朝にぴったりのどんぶり。

明太子のピリッとした辛さとマヨネーズのコクはごはんをおかわりしたくなるおいしさ!いちど食べたらやみつきになること間違いなしですよ♪

(明太納豆どんぶりby:kayさん)

詳しいレシピをチェック>>

【甘酒】しっとり♪「フレンチトースト」

甘酒フレンチトーストby:柴田真希さん


牛乳や豆乳の代わりに甘酒にパンを浸して焼いた、そのまま食べてもほんのり甘くておしいフレンチトースト。

フランスパンはもちろん、食パンで作ってもOK!

仕上げにシナモンをかけると、ふわっといい香りがアクセントになっておいしく食べられるので、まずはそのまま味わってみてくださいね♪

(甘酒フレンチトーストby:柴田真希さん)

詳しいレシピをチェック>

【ヨーグルト】レンチンで♪「かぼちゃのチーズサラダ」

DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダby:みぃさん


レンジで加熱して和えるだけで、ヘルシーなデリ風サラダが完成!パンの日のおかずにぴったりの一品です。
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