忙しい朝でもらくらく♪レンジでぱぱっと「時短」レシピ5選

 

朝ごはんを食べることが大切だとわかってはいても、忙しい朝はゆっくり料理する時間がないことが多いですよね…。しかも、暑い季節はなおさら、火の前に立ちたくないもの!

そんなとき活用したいのが、短時間で調理できるうえ、洗い物が少ない電子レンジでの調理。

時間をセットして加熱するから、作っているあいだに部屋の片づけや身支度を同時進行。うっかり焦がしてしまう心配もありません。

そこで今日は柳沢 紀子さんの「簡単ヘルシー♪3行レシピの野菜朝ごはん 」の連載から、レンジ調理でカンタンに作れるレシピをご紹介します。

レンジで4分!「ヘルシー無限大根」

レンジでたった4分!お箸が止まらない「ヘルシー無限大根」レシピ♪


レンジでたった4分!お箸が止まらない「ヘルシー無限大根」レシピ♪

ほんのりあまい大根に油揚げとバターでコクをプラスした、白いごはんにぴったりの麺つゆ味のおかずです。

シャキシャキっとした大根のおいしさがやみつきになるうえ、ごはんに加えればあっというまに混ぜごはんが完成♪

すこし濃いめにしっかり味をつけたいときは、加熱時間を追加して、しっかり水分を飛ばすと味がギュッとしみこみます。

レンジでたった4分!お箸が止まらない「ヘルシー無限大根」レシピ♪

詳しいレシピをチェック>>

ボリューム◎「チンゲン菜と豚肉の和風あんかけ」

レンチンで時短!ご飯にかけても◎「チンゲン菜と豚肉の和風あんかけ」


レンチンで時短!ご飯にかけても◎「チンゲン菜と豚肉の和風あんかけ」

加熱することでカサが減り、カルシウムやカロテン豊富なチンゲン菜がたっぷり食べられる一品。
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