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放っておけば完成!フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置き

 

おはようございます^^

卵好きの娘が大好きな『温泉たまご』です。私が子供の頃、母がオーブンで作ってくれた記憶があるのですが…扉を半開きにして。

今日のレシピは、蓋つきのお鍋で30分!放っておけば、あっという間に完成。

麺つゆなどをかけて、朝ごはんにどうぞ♬

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放っておけば完成!フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置き

放っておけば完成!フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置き


<材料> 6個分

たまご(常温に戻す)・・・6個

<作り方> 調理時間30分

1)鍋に2リットルの水を入れ、グラグラと沸騰させる。水をカップ2入れ、火を消す。

2)(1)の湯の中に、おたまなどを使い割れないように卵を入れたら蓋をして、30分置く。ざるに取り出し、流水で冷やす。

3)      小鉢に割り入れ、麺つゆや出汁醤油をかける。

放っておけば完成!フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置きの作り方


☆冷蔵庫で3日保存できます。

タレをかけてそのままいただくのはもちろん、こんなふうに「丼」のトッピングなどにも使えますよ〜♪

フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置きをのせた丼ご飯


☆今週の作り置きです。

Mayu*さん今週の作りおき


*マーマレードトンテキ

*スナップエンドウ

*牛肉とこんにゃくの甘辛炒り煮

*梅しそマヨの和風サラダスパ

*温泉たまご

*小松菜のごまナムル

*マスタード味噌の旨だれチキン

ブログお引越ししましたっっ!!↓↓↓

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