大量消費レシピ!簡単すぎる作り置き「きゅうりの塩ナムル」

 

おはようございます^^

スーパーできゅうりが安かった♪とにかくたくさんきゅうりがあるときは、これ!簡単にできて美味しい〜!

『きゅうりの塩ナムル』です。今回はあったのでラディッシュを入れていますが、なければキュウリだけでもOKですよ。

大量消費レシピ!簡単作り置き「きゅうりの塩ナムル」

大量消費レシピ!簡単作り置き「きゅうりの塩ナムル」


<材料> 保存瓶1個分(約500ml)


  • きゅうり・・・2本


  • ラディッシュ(なくても可)・・・4~5個


  • 塩・・・小さじ1/3


  • ごま油・・・小さじ1

<作り方> 調理時間15分

1)きゅうりとラディッシュを0.3cmほどに切り、ボウルに合わせて塩を混ぜ合わせ、10分ほど置く。

2)出てきた水分を切り、ごま油で和える。

大量消費レシピ!簡単作り置き「きゅうりの塩ナムル」の作り方


☆冷蔵庫で4日保存できます。

今週の我が家の作り置きはこちら。



*ほうれん草の胡麻和え

*蓮根とひき肉のはさみ照り焼き

*揚げ出し茄子

*鶏唐揚げ

*きゅうりの塩ナムル

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