ミルクたっぷり、ふんわり香る♪おうちで簡単「さくらラテ」

 

おはようございます!

今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴンです♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

ミルクたっぷり、ふんわり香る♪おうちで簡単「さくらラテ」レシピ


今日の主役は、さくらの塩漬け。

さくらの季節になりましたね。一瞬で散っていまうさくらですが、塩漬けだと年間通して楽しめます。

今日はさくらの塩漬けを使ったさくらラテ。今の時期だからこそ飲みたい、春らしい1杯です。というわけで材料です。

【ミルクたっぷり、ふんわり香る♪おうちで簡単「さくらラテ」】

ミルクたっぷり、ふんわり香る♪おうちで簡単「さくらラテ」レシピ

調理時間:5分以内

人数:1人分

材料&分量


  • 牛乳100ml


  • 白あん大さじ1


  • インスタントコーヒー小さじ1


  • お湯小さじ1


  • さくら塩漬け2個分

作り方・手順

1)耐熱容器に牛乳を入れ、ミルクモードまたは600wで1分ほど温める。お好みで、ミルクフォーマーなどを使ってフォームミルクを作る。

2)耐熱カップにインスタントコーヒーとお湯を入れよく混ぜ、白あん、枝をとったさくら塩漬けも加えよく混ぜる。(1)のミルクを注ぎできあがり。

ミルクたっぷり、ふんわり香る♪おうちで簡単「さくらラテ」レシピ


調理のワンポイントアドバイス

白あんの甘さで足りない方ははちみつをプラス。
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